Công ty Cổ phần Thực phẩm và Đồ uống Thủ đô là doanh nghiệp chuyên sản xuất bia và mạch nha ủ men bia. Trụ sở chính đặt tại Lô I21B, KCN Bá Thiện - Phân khu I, xã Thiện Kế, huyện Bình Xuyên, tỉnh Vĩnh Phúc. Thành lập ngày 27/10/2023, công ty đã có hơn 10 năm kinh nghiệm trong ngành sản xuất bia và mạch nha. Với định hướng phát triển bền vững, công ty luôn đặt chất lượng và lợi ích khách hàng lên hàng đầu, góp phần nâng cao uy tín thương hiệu trên thị trường Việt Nam

Bài báo phân tích chi tiết dự án nâng cấp hệ thống điều khiển quy trình sản xuất bia từ Braumat V5.3 lên V8.1 SP1 tại Nhà máy Bia Sài Gòn – Miền Trung, chi nhánh Phú Yên. Bài báo tập trung phân tích kiến trúc hệ thống, các hạn chế của nền tảng cũ, những ưu điểm vượt trội của Braumat V8.1, các tính năng mới mang tính bước ngoặt (Replay Mode, Tank Manager, Recipe Multiline, Binary Logic, Unified Web UI), kết hợp phân tích tác động thực tiễn khi thay PLC từ S7-400 sang S7-1518. Cuối cùng, bài báo đưa ra đánh giá định lượng về hiệu quả sản xuất, dữ liệu, tối ưu năng lượng và sự sẵn sàng của nhà máy cho chuyển đổi số công nghiệp.

Trong hành trình nâng cao chất lượng sản phẩm và tối ưu hóa quy trình sản xuất, Khmer Beverages – nhà sản xuất bia hàng đầu tại Campuchia – đã chính thức triển khai hệ thống Hops Dosing System hiện đại.

TP. Hồ Chí Minh – Ngày 20 tháng 11 năm 2024 – Tổng Công ty Cổ phần Bia – Rượu – Nước giải khát Sài Gòn (SABECO) đã chính thức khai trương Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển Ngành bia SABECO (SRC)

Liên doanh SABMiller Việt Nam chính thức nhận giấy phép ngày 30/6/2006. Tổng vốn đầu tư của dự án là 45 triệu USD, trong đó mỗi bên góp 50%, công suất nhà máy 100 triệu lít bia/năm.

Các hệ thống thành phần được đầu tư giàn trải, qua nhiều giai đoạn và nhiều nhà thầu, trong đó hệ thống Làm Sạch đã được đầu tư từ năm 2023 đã xuống cấp rất nhiều, toàn bộ các chế độ vận hành liên động, tự động không còn hoạt động.

Theo yêu cầu của công ty CP Bia Sài gòn – Miền Trung, chi nhánh nhà máy bia Daklak, công ty cổ phần Dịch vụ và Ứng dụng Tự động A2S đã thực hiện dự án vào tháng 9 năm 2013

Công ty A2S có vinh dự được Barett Smart Factory đặt niềm tin là nhà thầu thiết kế - xây dựng và tích hợp hệ thống điện - tự động hóa.

Hệ thống điều khiển – giám sát của nhà máy bia Camel được lập trình điều khiển trên hai bộ PLC S7 – 1500 của Siemens điều khiển tự động toàn bộ hoạt động của hệ xử lý nguyên liệu nghiền gạo, nghiền malt, tự động hóa nhà nấu bia, tự động hóa hệ lên men bia, tự động hóa hệ CIP BIA và hệ Tank BBT thành phẩm thông qua phần mềm BRAUMAT V8.0 SP1.

Hệ thống điều khiển sử dụng PLC S7- 300: CPU 317-2PN/DP của hãng SIEMENS có nhiệm vụ là như bộ não, trung tâm điều khiển của toàn hệ thống.

SIWAREX là một họ thiết bị (phần cứng & phần mềm) cân điện tử của Siemens cung cấp một giải sản phẩm toàn diện cho các ứng dụng cân vd như: Cân Silo, cân Phễu, trộn sản phẩm, cân đóng bao, hoặc tính toán lưu lượng khối chất rắn (mass flow).

CÔNG TY CỔ PHẦN MÍA ĐƯỜNG SÔNG CON có ngành nghề kinh doanh chính là sản xuất đường, nằm ở địa bàn huyện Tân Kỳ, tỉnh Nghệ An, công ty là thành viên trong hiệp hội mía đường Việt Nam và là một nhà máy trong hệ thống 40 nhà máy sản xuất đường trên toàn lãnh thổ Việt Nam.

Hệ thống điều khiển Xay nghiền – Nấu gồm: - Bộ điều khiển logic khả trình PLC S7-400 (CPU412) - Các trạm thu thập dữ liệu phân tán ET 200M (IM153-1) - Hai máy tính (PC) điều khiển Server - Client

BRAUMAT COMPACT BASE PCS7 là một sản phẩm của Siemens dành cho các nhà máy bia có quy mô vừa và nhỏ. Ứng dụng được viết trên nền PCS7 với giao diện HMI (WinCC OS), sử dụng hầu thư viện của PCS7. Ngoài ra Siemens còn trang bị một thư viện riêng Braumat compact dành riêng cho gói phần mềm này.

Công ty chúng tôi có kinh nghiệm sử dụng giải pháp Braumat cho trên chục nhà máy bia trong cả nước, thuộc thương hiệu bia Sabeco, Habeco, Hạ Long, Việt Hà, Huda, ... Ngoài ra chúng tôi đang thực hiện bảo dưỡng bảo trì cho nhiều nhà máy bia đang sử dụng giải pháp này.