Liên doanh SABMiller Việt Nam chính thức nhận giấy phép ngày 30/6/2006. Tổng vốn đầu tư của dự án là 45 triệu USD, trong đó mỗi bên góp 50%, công suất nhà máy 100 triệu lít bia/năm.

Các hệ thống thành phần được đầu tư giàn trải, qua nhiều giai đoạn và nhiều nhà thầu, trong đó hệ thống Làm Sạch đã được đầu tư từ năm 2023 đã xuống cấp rất nhiều, toàn bộ các chế độ vận hành liên động, tự động không còn hoạt động.

Theo yêu cầu của công ty CP Bia Sài gòn – Miền Trung, chi nhánh nhà máy bia Daklak, công ty cổ phần Dịch vụ và Ứng dụng Tự động A2S đã thực hiện dự án vào tháng 9 năm 2013

Công ty A2S có vinh dự được Barett Smart Factory đặt niềm tin là nhà thầu thiết kế - xây dựng và tích hợp hệ thống điện - tự động hóa.

Hệ thống điều khiển – giám sát của nhà máy bia Camel được lập trình điều khiển trên hai bộ PLC S7 – 1500 của Siemens điều khiển tự động toàn bộ hoạt động của hệ xử lý nguyên liệu nghiền gạo, nghiền malt, tự động hóa nhà nấu bia, tự động hóa hệ lên men bia, tự động hóa hệ CIP BIA và hệ Tank BBT thành phẩm thông qua phần mềm BRAUMAT V8.0 SP1.

Hệ thống điều khiển sử dụng PLC S7- 300: CPU 317-2PN/DP của hãng SIEMENS có nhiệm vụ là như bộ não, trung tâm điều khiển của toàn hệ thống.