BRAUMAT giờ đây thậm chí còn linh hoạt, hiệu quả & đáng tin cậy hơn. Hệ thống điều khiển có khả năng mở rộng hoàn hảo, cung cấp các công nghệ mới nhất, bảo trì thông minh. Nhờ sự hội tụ của IT và OT, tất cả các quy trình của bạn đều minh bạch tối ưu. Nói cách khác, bạn có chính xác những gì các nhà sản xuất Bia cần hôm nay và trong tương lai.
IIoT Insights Hub - Chuyển đổi dữ liệu thành thước đo sự thành công
Với Insights Hub, Siemens cung cấp một hệ điều hành đám mây hiệu quả về chi phí, có thể mở rộng để phát triển các ứng dụng. Được thiết kế như một hệ điều hành mở cho Internet of Things, Insights Hub giúp cải thiện hiệu quả của các nhà máy, máy móc và hệ thống bằng cách ghi lại và phân tích khối lượng lớn dữ liệu sản xuất.
Quản lý tổng thể hiệu suất dây chuyền với Insights Hub OEE
Insights Hub OEE là một giải pháp dễ sử dụng để tính toán Hiệu suất thiết bị tổng thể (OEE) và KPIs cho dây chuyền máy móc, hiểu rõ hơn về quy trình của hệ thống hiện hữu từ đó đưa ra các phương pháp cải tiến liên tục hiệu suất tổng thể dây chuyền. Insights Hub OEE là một ứng dụng (app) được phát triển bởi Siemens và hoạt động trên nền tảng Industry IoT Insights Hub của Siemens.
SISTAR - Hệ thống tự động hóa quá trình dành cho các ngành công nghiệp nhẹ
Hệ thống tự động hóa quá trình SISTAR là lựa chọn hàng đầu cho tự động hóa quá trình tại các cơ sở thuộc mọi quy mô trong ngành thực phẩm và đồ uống, và mở rộng ra, nó còn có thể đáp ứng được rất nhiều ngành công nghiệp nhẹ khác.
Hệ thống thực thi sản xuất MES - Opcenter Execution Process
Opcenter Execution Process là một hệ thống thực thi sản xuất (MES) được thiết kế để đảm bảo chất lượng hoàn hảo theo yêu cầu của các sản phẩm sản xuất theo quy trình.
Công ty Cổ phần Dịch Vụ và Ứng Dụng Tự Động A2S được thành lập năm 2011 với cam kết cộng tác lâu dài của các thành viên, cá nhân có nhiều kinh nghiệm thiết kế, lắp đặt và quản lý thi công dây chuyền máy móc thiết bị, các hệ thống điện, điều khiển, tự động.
A2S đã và đang cung cấp dịch vụ bảo trì, bảo dưỡng, nâng cấp các hệ thống điều khiển tự động hóa cho các nhà máy trong công nghiệp. Đặc biệt các nhà máy bia Sài gòn, nhà máy bia Hà Nội, các nhà máy bia địa phương cũng như các nhà máy sữa, nhà máy nước giải khát, nhà máy rượu, nhà máy đường, nhà máy thức ăn chăn nuôi, nhà máy bột mỳ... Đến với A2S, bạn được sử dụng những dịch vụ chất lượng cao về chuyên môn, thiết bị chính hãng cũng như phong cách phục vụ chuyên nghiệp, tận tâm.
Bia có hương vị độc đáo nhờ quá trình lên men. Mỗi loại bia đều cần trải qua một quá trình lên men nhất định để có được hương vị đặc trưng. Quá trình lên men bia biến đường thành cồn và cacbonat hóa thức uống. Nếu không được lên men thì bia sẽ không có bọt cũng như không có cồn.
Mashing là thuật ngữ được đặt cho sự khởi đầu của quá trình sản xuất bia, trong đó các hạt malt nghiền được trộn với nước để tạo thành một hỗn hợp giống như cháo được gọi là "Mash". Chính trong hỗn hợp này, mạch nha và các loại tinh bột ngũ cốc khác được chuyển thành đường và protein và các thành phần khác được hòa tan, tạo ra đường có thể lên men.
Điều đầu tiên mà một nhà máy bia cần làm trước khi bắt tay vào sản xuất bia là đảm bảo rằng hạt ngũ cốc ủ bia của họ đã sẵn sàng để sử dụng, chính là là xay xát hoặc nghiền nát ngũ cốc. Bước cực kỳ quan trọng này có thể tạo ra một cốc bia hoàn hảo hoặc phá hỏng nó trước khi nó bắt đầu.
(18/11/2023) / IIoT & Mendix & Software Development
Chúng ta có cần một nhà nghiên cứu dữ liệu để sử dụng Insights Hub Predict không?
Không. Bất kỳ ai cũng có thể trở thành nhà nghiên cứu dữ liệu phổ thông và thực hiện dự báo.
NX CAD là sản phẩm phần mềm của Siemens dành cho thiết kế chế tạo máy và thiết kế kỹ thuật sản phẩm. NX CAD cho phép bạn đẩy nhanh tốc độ đưa sản phẩm mới ra thị trường.
Solid Edge Electrical là danh mục phần mềm của Siemens giúp bạn vượt qua những thách thức về thiết kế cơ điện tử với một giải pháp chuyên dụng - cho phép hợp tác cùng thiết kế thực sự trên các lĩnh vực cơ điện tử.
(26/10/2023) / IIoT & Mendix & Software Development
Các quy trình dành cho nhà máy bia và nhà sản xuất đồ uống thường phải hoạt động ở mức cực kỳ tối ưu. Ngay cả những sai lệch nhỏ cũng có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến chất lượng. Trí tuệ nhân tạo (AI) có thể được sử dụng để tối ưu hóa hơn nữa các quy trình phức tạp này. Nó đưa ra những gợi ý cụ thể, cảnh báo cho các bậc thầy trong việc sản xuất bia.
(25/10/2023) / IIoT & Mendix & Software Development
Tại Autralia, các nhà sản xuất bia thủ công ở nơi này thường đam mê sản xuất bia chứ không chú trọng vào công nghệ vận hành. Tuy nhiên, Siemens vẫn có cách để thu phục họ bằng nền tảng đám mây Insights Hub, một phần của danh mục đầu tư Xcelerator.
Với phiên bản BRAUMAT V8 mới, việc định lượng và pha trộn trở nên hiệu quả, chính xác hơn bao giờ hết: Quản lý khu vực lưu trữ (Warehouse manager) được tích hợp vào hệ thống công thức cùng với quản lý định lượng (Dosing manager).
BRAUMAT được xây dựng dựa trên hơn 40 năm kinh nghiệm để cung cấp câu trả lời cho những nhu cầu trong nghành bia. Hệ thống này đã thiết lập tiêu chuẩn giữa các nhà sản xuất bia trên toàn thế giới. Với phiên bản mới này tự động hóa nhà máy bia định hướng tương lai đã được kiểm chứng, BRAUMAT tiến thêm một bước nữa: Giờ đây, hệ thống này thậm chí còn an toàn hơn, linh hoạt và hiệu quả hơn.